34-річний мешканець Краматорська Яків Омельченко раніше працював на заводі, потім – водієм у приватній компанії. Влітку 2022 року долучився до лав ЗСУ. Коли після поранення був комісований, вирішив кардинально змінити життя – відкрити кав’ярню в Дніпрі, не маючи до того жодного досвіду з готування кави та ведення власного бізнесу.

Так само Яків не мав досвіду строкової військової служби, коли прийшов до військкомату у червні 2022 року. Служив у 81-й аеромобільній бригаді штурмовиком. Перше тяжке поранення отримав під Богородичним. Осколкове поранення в голову, перебита барабанна перетинка. Лікували по всій країні, півтори місяці возили по різних шпиталях. Потім – знов на передову. Воював під Сіверськом та Білогорівкою, знову отримав поранення і контузію. Після першого поранення залишився в голові осколок, тож у квітні 2023-го Якова комісували.

Розпочинати життя наново ветеран вирішив із власної справи. Він розумів, що в прифронтовому Краматорську розпочинати бізнес ризиковано, тому зупинився на Дніпрі.

– Саме у Дніпро я приїхав після того, як комісували, встиг попрацювати водієм та трохи познайомитись з містом. До того ж, до Дніпра переїхали мої родичі. Та й до батьків, які поки залишаються вдома, в Краматорську, недалеко, – пояснює свій вибір Яків Омельченко.

Яків розглядав декілька варіантів, чим би зайнятися – серед тих, про які міркував, були автомайстерня, більярдний клуб або кавовий автомат з самообслуговуванням. Урешті-решт зупинився на відкритті власної кав’ярні.

Завдяки державній грантовій програмі від Українського ветеранського фонду ветеран отримав гроші на відкриття закладу харчування. Разом із бухгалтером подали необхідні документи через «Дію», потім була співбесіда з працівниками Державної служби зайнятості в онлайновому режимі, і Якову затвердили виділення гранту у 500 тисяч гривень.

Ці гроші були спрямовані на придбання професійної кавомашини та обладнання для приготування хотдогів, бургерів та картоплі-фрі, послуги з реклами та оренду приміщення на шість місяців.

Шукаючи містечко для кав’ярні, Яків спочатку думав облаштуватися на автовокзалі, де зазвичай багато людей поспішають у дорогу, тож заходили б на каву та швидку їжу. Але з тим місцем не склалося. Приміщення під «ветеранський» бізнес запропонувала власниця вже працюючої кав’ярні, яка вирішила виїхати з країни. І хоча поруч декілька схожих закладів, сусідство з конкурентами Якова не злякало. Зробивши мінімальний обсяг необхідних робіт, 17 жовтня він відкрив двері своєї кав’ярні для відвідувачів.

Чоловік самостійно налаштував обладнання, самотужки варить каву. Поки йому допомагає знайома, з часом власник кав’ярні має намір взяти на роботу двох працівників .

– Усьому довелось вчитись по ходу справи. Вже готую хотдоги та бургери, смажу картоплю, скоро навчуся робити сирні палички і розширю асортимент. Якраз працюю над новим меню для закладу, – розповідає Яків.

Наразі в меню 11 видів кави, декілька видів молока до кави, а ще чаї та какао. Відвідувачі рідко замовляють традиційне еспресо, частіше щось цікавеньке. Недалеко від кав’ярні є навчальні заклади, тож заходять на каву і студенти, й викладачі. Два столика на вулиці та два столика на чотирьох всередині – така місткість кав’ярні Якова. У теплі дні столики на вулиці були особливо популярними.

Серед планів підприємця – проводити акції та знайти свою «родзинку», аби зробити кав’ярню цікавішою для відвідувачів у порівнянні з конкурентами.

ГРАНТИ ДЛЯ ВЕТЕРАНІВ – СКІЛЬКИ ДАЮТЬ І ЯК ОТРИМАТИ

Грант на власну справу учасникам бойових дій, людям з інвалідністю внаслідок війни та членам їх сімей – це безповоротна, безпроцентна державна допомога фізичним особам та підприємцям, які відносяться до вказаних категорій осіб, на створення або розвиток власного бізнесу

Грантові гроші можна витратити на:

• меблі, обладнання та транспортні засоби для комерційного використання;
• ліцензійне програмне забезпечення – до 50% від загальної суми гранту;
• сировину, матеріали, товари та послуги, необхідні для реалізації бізнес-плану, а також на тварин або саджанці для створення ферм – до 70%;
• послуги з маркетингу та реклами – до 10%;
• оренду нежитлових приміщень або землі для комерційних і виробничих цілей – до 25%;
• оренду обладнання – до 30%;
• лізинг обладнання, крім власних транспортних засобів – до 50%;
• придбання франшизи.

Загальний розмір гранту може бути різним та залежить від кількості створених робочих місць:

• до 250 тис. грн. – створюється одне робоче місце,
• від 250 тис. до 500 тис. грн. – два робочих місця
• від 500 тис. до 1 млн грн. – чотири робочих місця, при цьому отримувач має бути зареєстрованим як ФОП не менше 12 місяців до моменту подання заяви на отримання гранту і має внести співфінансування за рахунок власних або кредитних коштів (30% вартості проєкту).

Грант надається через Державну службу зайнятості, а заявка з бізнес-планом– через портал «Дія». Консультації нададуть у найближчому відділенні Ощадбанку.

Коли Державний центр зайнятості схвалить заявку («Дія» сповістить про результат), протягом 20-ти наступних робочих днів треба звернутися до Ощадбанку для відкриття рахунку та укладення угоди на отримання мікрогранту.

В угоді будуть прописані такі умови:

• створити зазначену кількість робочих місць протягом 6 місяців з моменту отримання грошей підписати з працівниками контракт мінімум на 6 років;
• проводити діяльність не менше 7 років;
• сплачувати податки.

Якщо зобов’язання перед державою не будуть виконані, доведеться повернути отриманий грант